かわばた園では45年以上、化学肥料を使用せず有機肥料のみでお茶の栽培を行い、加工、小売までを全て自園にて行っています。

かわばた園のお茶のこだわりは以下の3つです。
・農薬、化学肥料は使用しないこと
・専用工場で自園の茶葉しか加工しないこと
・シングルオリジンのお茶を作ること

生産者
佐藤陸人（63歳 2代目 生産責任者）
佐藤寛之（29歳 3代目 販売責任者）